“哦？失敬失敬！”范世纲与赵鸿仁行礼完毕，又请两人进了一间包厢。

一盏茶过后，赵鸿义对范世纲说道：“世叔，我近日忙于读书，无暇管理作坊，于是便请了我这堂兄代为管理，以后作坊所有事宜都是由他负责，特来告知世叔。”

范世纲点头道：“贤侄大好年华，还是要以举业为重，这个我明白。”

赵鸿义接着又道：“此次我同家兄前来，一是为上个月的货款结算，二是为这个新产品而来。”说着拿出几个小瓶子放在桌上。

范世纲道：“结算自然没有问题。上个月我一品居跟你订购了一百二十瓶蚝油，总共六十斤。按我们约定的结算价格二钱银子一斤，一共是十二两，减去我已预付的二成，剩下九两六钱银子，等会我便称银子给你。不过你说的这个新产品难道是上次说的那个？”

“不错，正是上次我提到的那个新产品，此物名叫豆腐乳。”赵鸿义指着桌上的几个小瓶子说道。

范世纲十分高兴，拿过一个瓶子打开来看，只觉得一阵咸香味扑鼻而来。“好香！”范世纲赞了一句，便拿起一双筷子夹了一块豆腐乳，直接送入口中品尝起来。

“慢着！”赵鸿义刚要出声提醒，可惜范世纲已经把整块豆腐乳丢进了嘴里。

“啊！太咸了！”范世纲差点受不了要把豆腐乳吐出来，不过他还是忍住了。赶紧喝了口茶把咸味压下去，他又细细品味了一番，感觉口感咸香滑腻，很特别的一种味道，比自家酒楼熬出的高汤味道还要好。

“刚想提醒世叔这东西很咸，不料你已经吃到嘴里了。”赵鸿义笑道：“这东西是用来做菜的调料，吃粥或者吃面的时候也可以放进去调味，但是单独吃的话就太咸了。”

“这东西是用豆腐做的？”范世纲好奇地问道。

“不错，豆腐是最基本的原料，当然也有其他的东西。”赵鸿义笑眯眯地答道。

范世纲知道赵鸿义必然又是在保密，不过他也无所谓了，当这个总代理一样赚钱。