陈浩说,这款小米的质地细腻,煮出来的粥黏稠香醇,正是制作小米面的理想之选。
我为陈浩的坚持感到骄傲,同时也充满了期待。
接下来的日子,陈浩开始尝试不同的磨制方法,从传统的石磨到现代的机器,
他尝试了各种可能性,希望能够找到最佳的磨制工艺来保留小米的营养和原始风味。
经过无数次的试验,陈浩终于调试出一款受到顾客喜爱的面食。
那碗小米面,色泽金黄,口感细腻,汤头浓郁,再加上一些家常的蔬菜和调料,每一口都让人感到满足。
客人们赞不绝口,我们的面馆也逐渐开始忙碌起来。
但好景不长,有一天,一位食客提出了质疑:“你们的面馆虽然有了小米面,
但其他菜品还是原来的味道,没有什么特别的。” 这句无心的话引起了陈浩的深思。
他决定,不仅要做好小米面,还要将小米融入到其他的菜品中,创造出一套小米系列的产品。
说干就干,陈浩再次开始了他的研究和试验。
他将小米磨成粉,尝试着做小米糕、小米饼,甚至是小米酒。
我看着他日益消瘦的身影,心中五味杂陈。但陈浩对于厨艺的热情和创新的精神感染了我,我决定全力支持他。
时间一天天过去,陈浩的试验品也越来越多样。