第915章 林场见闻

说着,老樊转身利落地拿起旁边的白瓷盘,将那盘冻梨往桌子中间挪了挪,又拿起一旁的粗瓷大碗,给每人盛了满满一碗热乎的酸菜粉条。

“这酸菜也是咱自己腌的,用的老法子,腌足了日子,酸香醇厚,粉条是纯红薯粉,炖得软乎乎的,吸溜一口,暖心又暖胃。”

王大山看着桌上的饭菜,又看看忙碌的老樊,心里踏实了不少。

“都别站着了,快坐,尝尝咱林场的饭菜,虽比不上城里的精致,但胜在实在、地道。”

金戈几人依言坐下,也不客气,端起桌上的大碗尝了起来。

那酸菜粉条刚一入口,红薯粉条裹着酸香的汤汁在舌尖化开,地道的农家风味瞬间充斥整个口腔。

他忍不住赞叹道。

“这味道,真是绝了!城里那些精致的馆子,还真做不出这种踏实的烟火气。”

身旁的同伴也跟着点头,大口扒拉着碗里的饭菜,发出满足地吸溜声。

老樊站在一旁,看着众人吃得酣畅淋漓,眼里满是得意。

“那你们先吃着,我在去给你们弄两个硬菜。”

说着,又转身快步走进后厨。

不多时,一道色泽红亮的红烧肉被端了上来。

“来,尝尝这红烧肉,用的是咱林场自己养的黑猪肉,炖了两个钟头,保准入口即化。”

老樊一边说着,一边将菜往众人面前推了推。

金戈几人的眼睛顿时亮了,筷子纷纷伸向盘中,那肉块轻轻一夹,便颤巍巍地晃动。

一口肉下去,软糯咸香,带着淡淡的柴火气息。

金乐这小子就跟没吃过似的,嘴里塞得鼓鼓囊囊,脑袋止不住的点着。

“这肉真是太香了!比我妈做的还香一百倍!”

他腮帮子一动一动,油亮的嘴角沾着酱汁,吃得满嘴流油,却丝毫不影响其继续往嘴里猛塞。

没一会儿,一块肥瘦相间的红烧肉就下了肚,连盘底的酱汁都要用米饭刮得干干净净。

金戈见状,无语的摇了摇头,却也没有多说什么。

毕竟,一位能在林场做大厨的人,厨艺自然不会差到哪去。