正看着，一个四十左右的中年男子从楼上走了下来，此人中等身材，面白微须，头戴方巾，年纪大约四十左右，正是一品居酒楼的东家。几个人相互见了礼，随后便在大堂角落里找了一处客座坐了下来。

这东家姓范，名世纲，十多年前曾与王福贵的父亲同在某书院求学，后来考中了秀才以后却连考两次乡试都未能中举，从此便再无进取之心，随后继承家业做了这一品居的东家，不过此人经营头脑还不错，酒楼在他手上经营得颇为兴旺。

范世纲对赵鸿义说道：“这位世侄，我就开门见山了。你这茶叶蛋味道的确不同凡响，我有意在这酒楼中售卖，你意下如何？”

赵鸿义道：“晚辈觉得此事于你我双方都有好处，可谓是双赢，在下也是乐见其成的。”

“哦？双赢何解？”范世纲问道。

“世叔，此事对你的酒楼来说，多了一个招徕客人的特色菜品，增强了酒楼的竞争力，而对我来说，好处当然是银钱方面的进项。此事双方都能得利，没有输家，故谓之双赢。”赵鸿义答道。

“哈哈，这说法有趣。不过世侄有没有想过将这茶叶蛋的制作方法卖出？”范世纲突然盯着赵鸿义问道。

赵鸿义听了顿时一愣，难道范世纲的真实目的是买断制作方法？这倒有点出乎意料了。

目前茶叶蛋生意暂时还是独家垄断生意，利润可观，能带来源源不断的现金流。

这几天卖下来大约是一天一百文钱的收益，就算后面新鲜感下降，赚得没有那么多，一年十几二十两银子还是问题不大的，足以让一家人衣食无忧了，这就是独家垄断的好处。

而且这生意还非常的轻松，不需要消耗什么劳动力，妇女儿童老弱病残也能做，所以在后世才能风靡全国，成为小摊贩的赚钱神器。

关键问题在于这独家垄断能保持多久，也就是产品的护城河有多深的问题。因为制作茶叶蛋用的五香粉原材料都是常见的香料，经常接触这些药材香料的药铺或者医家里，也许真有精于分辨药材香料的高手有办法能破解出来。