段鹏看他的样子，思绪好像回到了很多年前。

那一次

来望乡做客，梁川熬了一碗红糖水给段鹏喝。这么多年过去了，梁川还是在熬糖，段鹏还是那个知军。

那一年，梁川给自己支了一招，要兴化安宁，就要先降服南溪这头洪水猛兽，段鹏也确实按着梁川说的，这些年尽心将南溪治得得井井有条，加固了各处防洪的堤坝，五年来南溪一次也未曾泛滥过。

南溪安宁，这里的老百姓就能安居乐业！

今天来，段鹏同样还有事请教！

老百姓安居了，如何才能乐业！

“我看北岸原来也是一片不毛之地，短短数年之间生意如此兴隆，比之兴化有过之无不及，便是这年关未至，许多商人便已闻风而来，凤山乡已然成为方圆百里人尽皆知的望乡，这里面有什么秘诀！”

梁川干笑了一声，茶水差点把自己呛道：“大人太看得起我了，这里能富裕起来，全靠的是凤山的百姓，我梁川别的本事没有，只会吃喝玩乐，你问我这种问题，太看得起我了！”

“当年你教我治理南溪，我便依你之见，果然成效非凡，如今南溪已定，三郎你何不再献一良策，让兴化的百生有个奔头？”

现在难不成是个人见到自己都想帮他献上一策，带动当地的经济，朝廷是不是要给自己颁发一个委任状——大宋扶贫官？

奶奶的，当年自己落魄的时候怎么没见有人高抬贵手，伸出来扶自己一把，现在知道自己眼光长远，都想来让自己留一手？

“大人过几日便要上山，前些日子我在山里面便见山民们正在做一种地瓜粉！”

地瓜粉！

这作物段鹏早就听说过，见识广博的段鹏很早就发现了这种作物的妙处，虽然他也想将这种作物在兴化推广开来，但是难度何其之大。

兴化虽然穷，但是没到山穷山尽的地步，几亩薄田再差也能种出饱肚的粮食，当然山上除外。

他作为一个地方官，很重要的一个任务就是当地的老百姓吃得饱吃得好！

可是这个任务何其艰巨！

吃得饱众人的想法便是得过且过，没人会想着去冒风险种植地瓜这种作物，反正都能吃饱，干嘛去换？万一地瓜种不活怎么办，谁知道这玩意会不会吃死人！

“这个地瓜粉可有前景？我早有耳闻，只是老百姓不愿种而已！”

梁川说道：“大人您去山上看看，地瓜粉制作的流程可以向山民请教一下，到时候咱们兴化可以以这种食物为主打，名字我都替大人想好了，以后就叫兴化地瓜粉，不仅仅是地瓜可以做，大米一样也可以做，大米做的就叫兴化米粉，这种粉口味极佳，大人尝过以后一定会爱上它！”

“咱们兴化地少人多，可以发展的产业不多，如果大人一定要我帮大人想个主意，我只能说这个主意是最好的，老百姓以饮食为天，地瓜粉虽然利润很小，但是一但数量上去了，便能有很大的利润空间，不失为一条极好的出路！”