小姑子顾瑶一边串着烤串，一边目不转睛地看着嫂子的动作，眼中满是好奇与学习的热情。

赵凝雪先拿起腌制好的烤猪肉片，在上面刷一层油，放在烤架上，看着肉片慢慢变色，变得金黄微焦，再刷上酱料，撒上葱花、芝麻等，动作娴熟。

羊肉串在火上滋滋冒油，颜色变得金黄，散发出诱人的香气，根据个人口味再撒上孜然粉和辣椒粉。

烤鸡皮烤得金黄酥脆，油脂渗出，吃起来嘎吱嘎吱的。烤猪皮要多烤一会儿，烤到表面金黄，有点焦脆的感觉，吃起来QQ弹弹。

顾瑶在旁边看得跃跃欲试，赵凝雪看出她的心思，笑着说：“瑶瑶，你来试试烤这韭菜。”

顾瑶兴奋地点点头，拿起韭菜放在烤架上，学着嫂子的样子，有模有样地操作着。

她先给韭菜刷上油，韭菜在火上渐渐变软，她小心地撒上盐、生抽、蚝油，快烤好时又撒上芝麻，烤好的韭菜色香味俱佳。

韭菜在烧烤过程中，撒上盐、生抽、蚝油，快烤好时再撒上芝麻。

茄子从中间切开后，蒜捣成蒜泥，加入生抽、蚝油、剁椒、香油拌匀，铺在茄肉上，再烤几分钟，撒上葱花。

周大娘和赵大娘也来帮忙串蔬菜，婆婆许慧则帮忙看着冰粉的情况。

此时，在外面帮忙招待客人的老张叔匆匆走进来，对赵凝雪说道：“凝雪啊，外面的食客有些不耐烦了，又开始喧闹起来。” 赵凝雪深吸一口气，正准备起身，婆婆许慧皱了皱眉头，眼中闪过一丝担忧说：“凝雪，别慌，咱们一起去看看。”

小姑子顾瑶则是一脸气愤，紧握着拳头：“那些人肯定是来捣乱的，不能让他们得逞。”

赵大娘豪爽地一拍桌子：“哼，走，咱去会会他们，看谁敢撒野。”

周大娘则一边起身一边点头：“对，不能让他们坏了咱们的好事。”

赵凝雪看着她们，心中一暖，从容地走出厨房，和家人一起来到铺子大堂。

她手中拿着那个特别的竹筒和布料制成的古代版“话筒”（小叔子顾泽的创意），这个话筒是之前大家齐心协力制作出来的。

大堂里桌椅整齐，场地四周装饰布条色彩鲜艳，洋溢着喜庆氛围，中央美食展示区的餐盘餐具精美摆放，角落干净整洁，一侧小讲台位置恰到好处，灯光也明亮柔和。