谭春接过看了看，便提笔作数。也不用算盘，只用心算，不多时便将算好的账册递给青柠。

青柠倒是没想到，算得如此快，不是说古时的账房先生都要拨算盘的嘛？她都备好了，也没见他用。

接过账册仔细瞧了瞧，让她眼前一亮，忍不住多瞧了几眼谭春，这可把谭春看得有些不自在了，还以为是算错了，他都有些急了。

“谭表兄算的分毫不差，看来表兄的算术是极好的。且这账册明细你理得也是清晰，很好很好。”青柠很是满意，对着他不断夸奖。

“柠表妹过奖了。”

青柠又按例问了几个问题，又让他聊了聊想法安排，心下更是认可。

“表兄，我准备在镇上食珍阁内摆个货柜，专卖卤味凉菜。你去帮我管着这个货柜往来，可愿意？”

小主，

谭春无比激动，但也还算克制：“愿意，我定好好做这个伙计，不让柠表妹吃亏。”

青柠笑道：“谭表兄我信你，即如此我便让伍艺叔与你签契，具体事项他会一一跟你说明白。”

说完便带着他去找陈伍艺，将事情说明又示意了月钱，其余让伍艺自行做主，她便去马先生处上学了。

下了学青柠便将货柜的样式画好，交待陈明领着谭春与李添一起去食珍阁找许掌柜，又支了五十两给他们，此事交就给他们三人负责，由谭春为主一切听他安排。

又烘了一个大太阳，油菜便能脱籽了，在晒谷场铺了油布，将油菜摊平用粗木板敲打脱籽，一时‘嘭嘭嘭~’声不绝于耳。

敲一遍抖一次重复三回，便也彻底脱净了，将油菜杆捆好推成垛，再将油菜籽扬风吹净。因着，现下产量低也得不了多少油菜籽，但越是如此越是金贵，哪家都仔细的收着就怕浪费。

有些人家得了菜籽也不舍得自己吃，晒干了便去镇上卖掉，有些人家舍得的也只留个十来斤，其余也是卖钱。

陈长江与陈长河两家得的也不多，因着日子稍微宽松些家里又时常要用，便全都留着了。

如此过了些时日，端阳便至。节礼按时送完，卤味货柜也安置妥当，中间青柠去了一趟，见他们做的很好便也放心了，又让许掌柜多看顾些便回来了，只等着端阳节那日开张。