仅仅是自己家人说好，不是好，顾客说好，才是真的好。

只有经过真正的检验，他才敢大张旗鼓地搞，才能放心批发给乡亲们去卖。

李云掰着手指在核算着，一斤坚果，去掉果皮还剩下八成左右的重量。

而一斤坚果，碾碎成粉，做成豆腐可以出两斤半左右。

自己老娘，四斤一文收潮湿的，阴干之后，剩下大约两斤，跟直接收干的差不多，也就是一文钱最终还是两斤。

刚才叔父说，他准备卖六文钱一斤豆腐，这到底是多大的利润？

李云越算越头大，死活得不到结果，一会儿额头上都是汗渍。

李平安笑了笑，两斤坚果，去皮之后，可以出大概五斤豆腐，折算成钱的话，就是三十文钱。

成本是一文钱。

三十倍的利？

李云听完之后，直接傻眼了。

他拉着李平安的袖子说道，“三叔，咱们要不再卖便宜点吧。赚那么多钱，我晚上睡不着觉的。”

李平安苦笑着摇头道，“傻小子，哪有那么容易，按照大康的律令，凡是买卖，赚了钱要十五税一，此外还有摊位费之类的，最后综合税率是十税一左右。”

“再有便是一些人情往来，运输成本，豆腐的损坏，人力成本。”

“最后折算下来，咱们家一文钱，能赚三文钱就不错了。”

李云连连摇头，“叔父，账不是这么算的，咱们都是穷村里的苦哈哈，大家整天就算都在土地里瞎忙活，一天也是一文钱也是赚不到的。”

“这一切都是因为有了豆腐这一门生意，咱们家才有了机会，所以我认为人不算本钱。”

李平安以手扶额，忘记了，这是封建社会了，最不值钱的就是人。

李云则感慨地说道，“三叔，如果咱们家将积存的野果子，全都做成豆腐，估计用不了半年，就能成为巨富。”

“到时候，我就跟家里建议，先给你娶个媳妇吧。”

“你不是