“我去煮几个红糖鸡蛋吧!大家吃一口缓缓!多少得补充些体力!”
“那我来帮忙!这个很快!”
苏伶和姚梦莹前后脚离开了客厅,剩下四个大男人你看我,我看你,都觉得今天的情况不是很乐观,烤着火,都积极的思考着应对这个情况的办法。
厨房里,很快飘出了炊烟。
苏伶交代风烟盯紧外面的情况,有不对劲的地方及时告诉她。
拿出十二个鸡蛋,将鸡蛋打入一个木盆里,用筷子轻轻打散。
锅里放入几片生姜,加适量的水,大火烧开。
水开后,转小火,拿出一小包红糖,用勺子搅拌至红糖完全溶解。
将打散的鸡蛋慢慢倒入红糖水中,此时火要小,避免鸡蛋迅速凝固成大块。
待鸡蛋凝固成蛋花状,用小火慢慢煮至鸡蛋熟透,红糖水变得稍微浓稠。
鸡蛋熟透后,即可关火,将红糖鸡蛋倒入碗中,热气腾腾、暖乎乎的红糖鸡蛋就可以吃了!