沈如林轻柔地梳理着沈婉君的头发,随后走向紧挨炕边的灶台。他一边忙碌一边说:“婉君,明天咱们开始做馒头和包饺子怎么样?”
“太好了!”沈婉君爽快答应,“我们先从韭菜鸡蛋馅开始,等买到猪肉了再尝试酸菜猪肉馅。”
这里冬季异常寒冷,气温能降至零下十多度,户外就像是个天然冰箱。条件稍好的家庭会把饺子冻在外面,吃的时候直接拿回家煮;而条件较差的家庭则选择冻窝头,食用前加热即可,这样可以节省每天做饭的时间。
她家人口众多,一顿饭就需要上百只饺子。漫长的冬季意味着他们得准备大量的饺子。幸运的是,家里有四个人手,这让他们能够完成这项任务。
“还想尝什么别的馅吗?”沈如林的声音从厨房传来。
“随便啦,有什么就用什么。如果买不到猪肉也没关系。”沈婉君笑着回答。她心里清楚,让哥哥去买肉可能量不会太多,甚至可能空手回来,因为城里人通常更早去市场。
但她有自己的办法获取所需食材,只是不方便公开讨论。
“明天早上轮到我去镇上,我会去肉铺看看能不能买到些肉。”沈如林提议道。
沈婉君眼睛一亮,“那我跟你一起去,记得多买点骨头和猪内脏。”
沈南山与林禧虎中午没有回家吃饭,早晨出发时他们在衣服里藏了些饼子,即使到了下午还能保持温热。傍晚回来时,他们带着满满的收获:二十只野兔、十只野鸡和三只鹌鹑,暂时存放在隔壁沈南山的房间里,方便第二天出售。
夜深人静之时,沈婉君轻轻掀开帘子一角,确认大家都已入睡后,悄悄溜进了酒店房间,打开手机下单。在“穿越商城”里,由于促销活动,猪肉的价格仅为每斤8元人民币,比现代超市便宜得多,于是沈婉君毫不犹豫地下单购买了一百斤。
接着,沈婉君又买了十斤带肉的筒子骨。与供销社出售的那种几乎无肉、仅剩骨头的情况不同,这些筒子骨炖汤时能带来浓郁的肉香。
她还订购了十斤猪板油,以及她特别