第52章 蔬菜肉粥

当然,除了这个巧妙的技巧之外,还有一项重要的任务需要有人不时去完成——用汤勺轻轻搅拌一下锅中的粥。这不仅有助于均匀受热,更能防止底部粘锅烧焦。

就在焖粥的同时,不妨另起一锅,开启另一番烹饪之旅。

首先,向锅中倒入适量的食用油,待油温渐升后,投入青葱段和姜末,小火慢炒。

本来按照传统做法应该加入蒜末增添风味,但此刻家中恰好缺少这一味调料。

不过别担心,鲜嫩的小葱经过煸炒同样能够散发出诱人的香气,完全可以取而代之。

随着葱花在热油中的舞动,浓郁的葱香味逐渐弥漫开来。

此时,将事先切好的土豆丝毫不犹豫地倒入锅中,快速翻炒片刻。

紧接着,把精心准备好的辣椒丝也一并放入,继续不停地翻动锅铲。

在翻炒的过程中,别忘了适时加入适量的食盐以及其他喜爱的调味料,让每一根土豆丝和辣椒丝都充分吸收这些美妙的味道。

持续炒制一段时间,直到土豆和辣椒彻底熟透,色泽金黄、口感爽脆之时,便可关火出锅,将这道美味装盘上桌。

呈现在眼前的是一盘色彩斑斓的佳肴:青翠欲滴的青椒与金黄璀璨的土豆相互映衬,犹如一幅绚丽多彩的画卷;而那阵阵扑鼻而来的香气更是让人垂涎三尺。

此时此刻,王蕊荞正全神贯注地筹备着丰盛的早餐,丝毫未察觉到江琪米已经从楼上缓缓走下。

看到她如此专注用心的模样,江琪米不忍心打断这份宁静与美好,于是静静地转身离去。

心里惦记着下楼的初衷,她径直朝着门外走去,伸手轻轻推开那扇厚重的大门。刹那间,温暖明媚的阳光如箭一般直直照射在她的面庞之上。

房屋门前铺设着一块块精美的地砖,其独特的花纹采用了仿古设计风格,仿佛诉说着岁月的沧桑变迁。