“要不咱晚上再详细地讨论讨论。”
看着这满桌的杯盘狼藉,地上更是堆积着各种各样的垃圾,辛夷和李虎不由得双双叹了一口气,随即便毫不犹豫地撸起袖子干了起来。
至于咱们的大厨辛矧,那可是技术工种,由于年事已高,再加上做菜时那般辛苦劳累,所以早早地就让辛矧去休息了。
李华更是早早地用木桶将蓄水池里的清水,费力地倒到洗菜的水池里。辛夷则迅速端起各种盘子,匆匆往水池里抱去,接着加入皂荚液和草木灰,使劲搅拌浸泡,试图让油污分解消弭,一会儿刷起来能轻松些。
李华拿起泡好的抹布,卯足了劲儿开始擦起桌子,每一下都格外用力,仿佛要把一天的疲惫都通过这擦拭的动作发泄出去。
两个人一人一行,整个餐厅面积又大,桌椅众多,足足干了了半个时辰,才将桌椅板凳擦拭一新。
水池中的盘子也泡的差不多了,两人转换战场,准备刷盘子去。两人一刻不停,忙得热火朝天。辛夷一边刷着盘子,一边和李华商量着明天餐厅的改进计划。
“李华,我觉得咱们明天得再多准备些食材,今天有几样菜很快就卖光了。”辛夷说道。
李华一边清理着地上的垃圾,一边回应:“行,不过也得注意别准备太多,免得浪费。”
当晚,辛夷和李华结束了一天的忙碌,终于有时间坐下来好好商量酒水售卖的事情。
辛夷微微皱着眉头,认真地说道:“李华,售卖‘绿蚁’这事儿,确实有利可图,可风险也不小。
你想啊,万一有人饮酒过量,在船上闹出什么乱子,或者是因为酒醉耽误了正事儿,咱们可担不起这责任。”
李华点了点头,表情也变得严肃起来:“你说得有道理,辛夷。但咱们可以控制售卖的量,规定每人限购一定的数量,这样也许能降低风险。”
辛夷托着下巴思考了一会儿,接着说:“还有啊,咱们得制定严格的规则,比如禁止在特定区域饮用,或者规定饮用的时间。要是违反了规则,就得有相应的惩罚措施。”
李华眼睛一亮:“这个主意不错,只要管理得当,说不定生意真能给咱们餐厅带来不少额外的收入。”
辛夷还是有些担忧:
“就算如此,也得提前和师兄弟讲清楚其中的利害关系,让他们心里有数,不能毫无节制地饮用。”