其他人也纷纷称是。
韩林也点了点头,如果不出意外,这何家酒肆卖的是两次蒸馏的二锅子。
韩林尝了尝,大概兴许有四十来度,虽然比别的烧酒味道更好,但仍然有一股酸坏黄酒的味道。
现如今,黄酒仍然霸占着酒品市场,是上流社会和大事时的主要用酒。
而白酒这种蒸馏酒,主要是为了处理酸坏了的黄酒,对其进行二次蒸煮,可以看做是黄酒的酒余。
李时珍在《本草纲目》里写:“用器凡酸坏之酒,皆可蒸烧。”
然而囿于原料、技法、蒸酒器皿的种种限制,现在的白酒不仅度数还不那么足,另外口味还有坏了黄酒的酸味,即便以杂粮酿造,也有很多杂质。
当然,反复蒸馏酒品、酒质、酒的度数都会上去,但是蒸馏酒要消耗大量的柴火,这是一笔极大的支出与投入,白酒又卖不上价,根本回不了本儿。
这就给了具有现代记忆知识的韩林一个十足的机会。
赚钱这件事,无非开源、节流、改进、创新而已,而这四样韩林心中都有了计较。
但还未践行,韩林也不知道能否成功。
韩林又故作神秘地向着众人问道:“各位觉得,谁人最需这烧酒?”
“如咱们一般的军汉!”还是高勇最先答话。
韩林摇了摇头。
“那是……泥腿子?”
说完,徐如华自己摇了摇头否定道:“其人还要养家糊口,却也舍不得喝太多。”
韩林笑着点了点头,然后说道:“都不是,咱们这样的赤佬和泥腿能有几个钱来?没听那吕蒙子说便是要开店,黑的白的一通下来,也赚不了几个钱。再说了,咱们如今在军中,哪个有空去当掌柜,真要自己开了买卖,外人也信不过。”
“这真正需要烧酒的,便如何家酒肆这般的酒肆,咱们要是酿出来的烧酒比他的更好,更便宜,何苦再自己去酿?”
韩林接着说道。
众人听闻后,想了想,恍然大悟。