这放了辣椒后炒出来的味道更香了,院子里的几人都忍不住朝厨房的方向闻了闻。
林云初看着差不多了,便将已经切好的肥肠倒入锅里一块翻炒起来。
等锅里的肥肠变成金黄色,滋滋的冒着油光,便将刚刚炒干水的酸菜倒入锅里,翻炒均匀。
加入盐和调味料后舀了一些清水倒入锅里,盖上盖子。
往灶台里添了柴火,没一会儿,锅里散发出来的香味愈发的浓郁。
林云初揭开上面的盖子,只见锅里的水已经差不多煮干了,翻炒均匀后便勾芡收汁起锅。
今晚煮了满满一大海碗,能让大家一块吃个过瘾。
以前这人人都嫌弃的东西,现在林云初这般煮好后,林家人吃的那叫一个不亦乐乎,只觉得吃不够似的。
随后又快速做了个焖鱼杂菌汤,豆腐焖肉沫,清炒小白菜还有凉拌马齿苋。
林长安看着满满当当的一桌,口水都要流出来了,以前过年的时候都没能吃这般好呢。
林母拿了两个碗,装了些鱼汤,还有其它的菜都夹了一些,装好的装到菜篮子里。
林云初挑眉,不知道林母装这些菜是要干嘛去。
“娘,这是要给谁送去?”
今日她给大伯家也买了一斤肉,应该不是送到大伯家才是。
但是这清溪村他们家也没什么来往的人家啊,林云初有些不明所以。
林母盖上盖着,笑着解释道:“这些是想给你陆家奶奶送过去,昨日我去瞧她的时候,感觉她胃口有些不好,咱们家今日做了些好吃的,便想着给她送点过去。”
一听林母的话,林云初还没出声,一旁的林父随即快速的点了点头。
“怕可不是病了吧,哎呀,她一个人可得小心些才是,这几日你没事就多过去瞧瞧。”
林母点了点头:“砚舟也不时常在家,我以后时常过去看看。”
林云初听得一头雾水,直到林长安悄悄跟她解释了一道,她才恍然大悟。
难怪刚刚听起来怎么有些耳熟,却怎么也想不出来呢。