“有小弟的感觉真好，事情有人帮着做，还有源源不断的礼品。”

“这样的生活真是越活越顺当了。”

过了两个月，迎宾楼内。

这两个月内虽凭借卖鱼获利颇丰，但何雨柱仍未放弃迎宾楼这边的工作。

因为他深知，当前依靠个人卖鱼只能短期赚到这笔钱，在公私合作的未来到来之际便不再是可能。

所以在这段时间除了拓展鱼市贸易以外，

他还一直专注迎宾楼这边的工作，

以便在不久的将来依靠这个稳定的职业养家糊口。

何雨柱每天都在迎宾楼勤勉工作，不断地提升他的烹饪技艺。与他初来乍到时相比，如今的厨艺水平已是大幅提升。今天，正好是他加入迎宾楼三个月的日子。

按照惯例，每个员工在入职三个月后都需要接受一次考核。而今天，正是何雨柱进行考核的日子。

午餐的休息时间开始了。

何雨柱完成了最后一道菜，将其整齐地装盘后便开始清洗厨具。正当他在清洗炊具之际，后厨的门帘被掀开。

“方掌柜好。”

厨房里的众人纷纷向方永江打招呼。

看到方永江进来，何雨柱抬头看了一眼，礼貌地微笑说道：

“方掌柜您好！”

方永江微笑着向大家示意，然后径直走向何雨柱。当走到何雨柱面前时，何雨柱刚好将锅洗干净并放回原位。何雨柱取下围裙，拿着围裙对前面的方永江说道：

“方掌柜，您找我有事吗？”方永江很喜欢何雨柱这个年轻人，既拥有精湛的厨艺又为人谦逊。

自从有了他和张师傅坐镇迎宾楼，并且主要负责川菜以来，迎宾楼的生意也因此红火起来。以往这里多以鲁菜和京菜为主，但现在后厨多了两个川菜师傅。方永江于是增加了一些川菜菜品。

更多的选择使顾客更加好奇，他们愿意尝试一些新口味。而得益于何雨柱和张师傅出色的厨艺，每一道川菜都让顾客回味无穷。这样一来，川菜成了迎宾楼的新招牌。

赚钱越来越多后，方永江也越来越看重何雨柱和张师傅。平日里他总是对他们加以特殊照顾，生怕这两名重要员工被其他餐馆挖走。

各方面的待遇也都按照最高标准给予。见何雨柱向自己询问原因，方永江毫不摆老板的架子，笑着点头说：

“小何，你来迎宾楼也有三个月了。”

“你为迎宾楼所做的贡献大家都看在眼里。你和张师傅两个人肩负起川菜的重任，让川菜成为了我们迎宾楼的新招牌。”

小主，

“我对你们的厨艺是深信不疑的。”

“但我们迎宾楼有一条不成文的规定，每位员工入职三个月必须进行一次评估。”

“我对你非常有信心，也想将你留在迎宾楼。所以我想看看这段时间你的厨艺有没有提升多少。”

“如果你已经达到主厨的水准，我会立即提升你的职务并让你的待遇达到张师傅的那个标准。这样你觉得如何？”

方永江说着爽朗地笑了笑。

能得到和张师傅相同的待遇自然是好事一桩！毕竟做厨师本身就收入丰厚。