第170章 传授冰粉做法

“那可是你说的啊,可不要到时候喊累!”

“当然不会的!”

等所有的东西都备齐了,李芸就开始教雷莹莹怎么制作冰粉,谭三姑和雷秀秀就先回去休息了,尤其是秀秀,一会儿还要去作坊呢!

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李芸觉得自己可能有点小瞧了雷莹莹,她竟然已经识得了不少的字,她怕李芸讲一遍记不住,就拿了纸和笔,把一些比例给记录了下来,还记有一些重要的步骤,李芸打心里觉得这个小姑娘可以!

最后兑入了沉淀好的石灰水后,就是静静地等待了,这些时间李芸就开始教莹莹怎么熬红糖水。等着一切都准备好,就等着几个时辰后,冰粉成型了。

在这期间,莹莹是寸步不离的看着冰粉,李芸让她去做别的,或者注意休息,她就不,一直守着。直到吃了晚饭,李芸拿起勺子轻轻的敲了敲,冰粉已经成型了。李芸就开始指挥,让莹莹自己切冰粉,浇糖水,洒果干。

莹莹先做好一份,送到方氏手里,第二份送给谭根生,接着是谭春生,李芸和雷秀秀!最后又给自己做了一份,一连弄了好几份,这手也不抖了,还怪熟练的!

“嗯,学的真快,我觉得莹莹可以出师了!”李芸大声宣布着。

众人都高兴的夸奖着莹莹,谭三姑觉得怪不好意思,非要说这冰粉方子是李芸的,要莹莹挣了钱,分李芸一半。

李芸表示这就是小打小闹,莹莹一个人挣点零花钱,况且冰粉也就天热了有人吃,又不是长年累月的生意,就当是自己交给妹妹的谋生手段了,怎好意思还要分成,最后在李芸的坚持下,冰粉方子就算白给莹莹了!