我们俩一起去吃饭，今天就吃越南河粉。

以前经常都吃炒河粉。

今天换成汤河粉吧！

越南河粉（Ph?）?，这是越南最出名的一道平民餐饮，它以独特的口感和比较多样的配料而让大家熟悉。

河粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，搭配顺滑的米粉与鲜嫩的生牛肉，味道鲜美。

话说这些是我查资料的。

阿莹看完我查的说：“哪有那么好，只有大点的餐厅是这样，一般餐厅肯定不是。老百姓吃的东西没有那么讲究。”

我说：“那他们肯定也是用骨头煮的汤吧？”

她回答：“那是，还有一些配菜比较新鲜，这个确实是。就像你爱吃的那个白色像鱼丸里面那个鱼饼，真的是用鱼肉做的，所以一般吃的时候才给你放几片。”

这我信，我记得以前在北越阿阳小妹家的时候，看见过她妈妈做。

那是她妈妈做就是因为我