大叔点头，“确实，毛豆腐的制作需要耐心和技巧。首先，选用上等的黄豆，磨成豆浆，然后点卤成豆腐。”

“接着，将豆腐放置在特定的环境中，让其在适宜的温度和湿度下发酵，大约需要一周的时间，豆腐表面就会长出白毛。”

江暖听后，赞叹道：“真是大自然的神奇，这样的豆腐，味道一定与众不同。”

无痕则好奇地问：“大叔，这毛豆腐除了直接吃，还有其他的吃法吗？”

大叔笑着回答：“当然有，毛豆腐可以用来炒菜，也可以做成汤，甚至可以做成豆腐乳。每一种吃法都有其独特的风味。”

叶澜澜提议道：“那我们不妨试试其他的吃法，看看这毛豆腐还能带给我们什么样的惊喜。”

就在他们准备尝试新的吃法时，街道的另一头突然传来一阵喧闹声。四人循声望去，只见一群人正围着一个摊位，似乎发生了什么争执。

九儿好奇心起，拉着江暖的手说：“我们去看看那边发生了什么吧。”

四人走近一看，原来是另一个豆腐摊的摊主正在与顾客争吵。顾客指责摊主的豆腐不新鲜，而摊主则坚称自己的豆腐是当天新鲜制作的。

江暖见状，上前劝解道：“大家有话好好说，何必动气呢？”

顾客见到有人介入，情绪稍微缓和了一些，但仍然坚持自己的说法。

摊主则显得有些无奈，解释道：“我这豆腐确实是今天早上刚做的，不信你们可以看看。”

九儿走上前，仔细观察了一下摊位上的豆腐，突然发现豆腐的表面似乎有些异样。

她拿起一块豆腐，仔细看了看，然后对大家说：“这豆腐的表面有些不正常的颜色，看起来像是添加了什么东西。”