饭已上桌,乐乐边吃饭边交代默渊:“留点肚子,妈咪一会儿去做薯条。”
默渊看了看碗里的白米饭,挖出两勺,“好,我会空出位置。”
吃完饭,乐乐进了厨房。
洗好土豆,削了皮。
把土豆切成均匀的筷子粗细的长条,先放沸水中煮,煮的时间不宜过长。
控干水分,裹了玉米粉,摇匀,粉不用裹太厚。
油温热,下去炸,炸至金黄,出锅。
炸完一遍,等凉,此时薯条还是软的,需要再炸一遍。
第二遍下锅,等到薯条发硬,捞出控干油,均匀撒上盐!
大功告成!
默渊一遍又一遍进出厨房,炸了第一遍,就偷拿着吃。
等到正式出锅,默渊好兴奋,“妈咪,你为什么会炸薯条?”
“因为你想吃,我就会。”
“你跟谁学的?”
“我跟网上学的。”
“妈咪,你以前做过吗?”
“没有耶,妈咪第一次做!你看第一次做就做这么好,妈咪是不是很厉害?”
“妈咪,好厉害!”
默渊边夸边吹着薯条,很烫。
“阿姨,帮忙倒点蕃茄酱。”乐乐叫阿姨。
阿姨拿小碟子,挤了蕃茄酱,放到了餐桌。
默渊沾上酱吃起来!
“好好吃,妈咪,你尝尝!比麦当劳的都好吃。”
乐乐心花怒放。
林湘兰拿了两根,自己吃了一根,另一根塞进了魏奇峰嘴里。
乐乐看了一眼,不动声色。
魏奇峰愣住,看林湘兰。
林湘兰表情自然,又拿了一根,“确实不错,外脆里嫩,吃的出土豆的味道,油也香,比外面的好吃。”
“哈哈,居然一次就能成功,确实很简单。”乐乐也很开心。
魏奇峰还在回味那根薯条,林湘兰又拿了两根,递给魏奇峰,“怎么样?”
魏奇峰吃个薯条,感动到哽咽:“你喂的,更好吃!”
魏无涯斜着眼憋着笑,凑到乐乐耳边,“瞧我爹那点出息!”
林湘兰有些不好意思,起身去洗手了。
魏无涯目光灼灼,看向魏奇峰,很小声的说:“爸,好好表现!”