宋南枝笑道:「我之前也是不信能赚这么多钱,还是菀菀算了一遍我才明白,一斤肉做一斤半,多了半斤出来就多出了二十文钱,一斤又卖四十文,算下来一斤肉不就六十文钱,买肉用了十六文,不就是赚了四十四文钱么。」把账给俞思莲算清楚后,又接着说道:「等我再多卖几天,怕是二十斤肉都不够卖了,不过家里就我和你莫叔两个大人,做多了也忙不过来,菀菀说等买午餐肉的人多起来后,就给你说,说让你也来卖午餐肉。」
说完还担心俞思莲嫌的钱少了,又接着说道:「我和你莫叔啥都不懂,你们是有主意的人,这午餐肉其他人又不会做,你们要是跟着做,肯定能挣到钱的。」
俞思莲没想到宋南枝就这样直接的把这事给她说了,心里说不出的感动,「婶子和叔啥事都想着我,露露从小就是婶子帮着我带,家里好不容易做点生意起来,都还叫着我,就是亲娘也没像婶子这样啥事都想着外嫁的。」
宋南枝嗔道:「你不就像是我闺女一样。」
俞思莲忙应道:「好,我就是婶子的闺女,我来帮娘做事,娘有啥要我来帮忙的?」
宋南枝被俞思莲的话逗笑了起来,「露露和春霖睡着了?」
俞思莲点头道:「睡了,等他们睡了我才来的。」
宋南枝想着以后她要跟着做午餐肉的生意,肯定是要先学会做午餐肉,道:「那你来帮我把这块肉剁一下,剁成肉末。」宋南枝把肉背回来后先是在井边打了水清洗干净后才有把肉放到案板上来剁。
宋南枝的话后,俞思莲就拿起了案板上的菜刀先是把肉切成片,
切完后才剁起了,剁好肉后又跟着宋南枝把肉装进碗里调料,宋南枝不但把午餐肉的做法都说给了俞思莲,且俞思莲剁好一块肉后,又在宋南枝的指导下把肉转进碗里加了调料搅拌均匀后放到了莫庭雨烧着的锅里蒸。等着蒸好的时候,宋南枝又带着俞思莲去磨切好的红苕块,絮絮叨叨的又把磨红苕粉给俞思莲说了一遍。
再俞思莲把锅里蒸好的午餐肉端出来后,算着韩秋露醒也快要醒了,放下碗后想着先回去收拾韩秋露,等一会收拾好了再过来帮忙,走的时候还说道:「婶子,我等下再来。」
啥都说完了,宋南枝就想着她不来也没啥关系,道:「你回去带露露歇一会,你从来没做过这些累活,做久了怕是会受不了,不像我们天天做倒倒还没啥事。」
俞思莲嗔道:「我又不是啥大家闺秀,做不得重活,累活,再说婶子不是还让我跟着一起做买卖么,我还不得来跟着多学学。」
宋南枝也依着她:「好,你快去快回,我和你叔还能多省些气力。」想着多跟着做几回也是好的。