酒楼的情况上次已经视察过，颇为满意，这一次主要是来看厨子。

孙掌柜虽然与苏安宁接触不多，但也能感觉到她出门一次不容易。

所以她提前将新招来的人安置妥当。

“东家，这就是新招来的厨子。”

这一次孙掌柜没有招太多人，只招了三个。

最关键的是，这三个人看起来实在是不像厨子，不像改刀，更不像面案。

“孙掌柜，你确定这三个人是你新招来的厨子，改刀和面案？”红豆看着眼前的三个人，满脸疑惑。

孙掌柜已经料想到苏安宁会是这种反应，所以解释到，“东家想找的厨子实在不容易。”

“我广撒网，招了几个，可吃完他们的菜，觉得都不如上次那两个厨子做的好。”

“就他们三个做出来的菜，比上次那两个厨子强。”

“招厨子主要考验的是厨艺，又不是看长相。”十二三岁的小孩露出不屑一顾的神色。

“我爷爷厨艺好就行了。”

这三个人是爷孙三人。一个祖父带着一个孙女，一个孙子。

而这孙女眼睛还不是很好，几乎看不到东西。

而这位祖父年近五十，身子有些佝偻，看起来很瘦。

“那好吧……”苏安宁说道，“还做上次那道菜红烧狮子头，我尝尝。”

老爷子也没有多话，听到苏安宁的话，便转身向厨房的方向走去。

那小男孩儿顺势牵起他姐姐的手，一起跟着老爷子去了厨房。

孙掌柜为苏安宁上了茶，陪着她在一旁等候。

等待的时刻很焦灼，孙掌柜很忐忑，如果这一次还招不到厨子，酒楼不知何时才能开业？

酒楼一直不开业，她拿着银子心里也觉得惭愧。

不到半个时辰，红烧狮子头便做好了。

小男孩端着红烧狮子头走上前来。

“尝一尝，保准让你们满意。”小男孩颇为自信的说道。

苏安宁看了一眼色泽，红光油亮确实不错，闻闻味道，淡淡飘香，没有闻到肉腥味，能闻到汤汁散发出来的鲜香。

苏安宁心中有了一点小期待，拿起筷子品尝一口。