每天早早地到面馆，练习做莜面。我们依然保持着耐心和坚持，用心做好每一碗莜面。

我们的面馆在城东的名气越来越大，甚至有人专门从城外来品尝我们的莜面。我们的面馆也渐渐成为了城东的一道风景线。

陈浩和我看着面馆里的新产品——山西醋搭配莜面，满脸的期待。

我们知道，这是我们面馆的新特色，也是我们对面艺的又一次挑战。

“老王，你说这个搭配会受欢迎吗？”陈浩问我，眼中闪烁着期待的光芒。

我看着他，微笑着说：“放心吧，我们的手艺这么好，加上山西醋的独特风味，一定会受到大家的欢迎的。”

“老板，你们这莜面做得真好，口感独特，味道鲜美。”一位顾客吃着莜面，忍不住赞叹。

面馆不大，就两间房，一间厨房，一间堂食。厨房里烟熏火燎，堂食里热气腾腾。

每天早上六点，陈浩就开始忙活，和面、擀面、切面，一套动作行云流水。

我负责招呼客人，收钱，偶尔也帮陈浩打打下手。

“陈浩，今天这面怎么有点硬？”我端着一碗面，皱着眉头问。

陈浩正在切葱花，头也不抬地说：“硬点好，有嚼劲。”

“可客人不