第572章 水里揉面

动作看似轻柔,但每一处都充满了力量。面团在他的手中逐渐变得光滑而有弹性。

陈浩看得入神,忍不住赞叹道:“刘大厨,您这手法真是绝了!”

刘大厨笑了笑,“这可不是一朝一夕能学会的,得慢慢练。”

我看着陈浩,心里有些担忧。我们面馆的生意一直不错,但如果水扯面做不好,可能会影响顾客的口碑。

“陈浩,要不我们还是先做拉面吧,等熟练了再试水扯面。”我提议道。

陈浩犹豫了一下,但最终还是点了点头,“好吧,先做拉面。”

然而,就在我们准备重新开始做拉面的时候,店门口突然传来一阵喧哗声。

“老板,你们这面馆怎么回事?说好的水扯面呢?”一个顾客站在门口,语气有些不满。

我赶紧迎上去,“不好意思,今天的水扯面还在试验阶段,可能不太成功。要不您先尝尝我们的拉面?”

顾客摇了摇头,“我就是为了水扯面来的,你们这不是骗人吗?”

陈浩听到这话,脸色变得有些难看。他走到顾客面前,诚恳地说道:

“对不起,今天的水扯面确实没做好。我们正在努力改进,明天一定让您满意。”

顾客看了看陈浩,又看了看我,最终叹了口气,“好吧,明天我再来。”

送走顾客后,我和陈浩回到厨房,气氛有些沉重。

“陈浩,我们得想办法解决这个问题。”我说道,心里有些焦急。

陈浩点了点头,“我知道,但水扯面真的不好做。”