我和陈浩的面馆开在老城区的一条小巷里,这地方不大,但来来往往的人不少,都是冲着我们的大碗脑花面来的。
陈浩为了这碗面,他可是下了血本,专门找了刘大厨学艺。
“你这脑花面,真能行吗?”我一边擦着桌子,一边问。
陈浩正忙着切葱花,头也不抬地说:“放心吧,刘大厨的手艺,绝对错不了。”
刘大厨是城里有名的烹饪大师,手艺了得,但脾气也怪。
陈浩为了拜师,没少受气。记得第一次去刘大厨的厨房,陈浩像个愣头青,站在门口不敢进去。
刘大厨瞥了他一眼,冷冷地说:“小子,想学艺,先从洗菜开始。”
“你这脑花面,腥味怎么还是这么大?”我一边品尝着碗中的面,一边皱着眉头问道。
陈浩苦笑着摇了摇头:“我也不知道怎么回事,就是找不到这腥味的来源。”
“你真的找刘大厨学艺了?”我疑惑地看着陈浩。
“是啊,我向他请教了无数次,但他总是说让我自己感悟。”陈浩无奈地说。
就在这时,一个的声音从门口传来:“陈浩,你店的脑花面腥味太大,我以后不来了。”
陈浩抬头一看,只见一个穿着蓝色衣服的年轻人正准备离开。
他急忙放下手中的活儿,赔笑道:“这位兄弟,是我们的脑花面不合您的口味吗?”
年轻人冷哼一声:“你们这脑花面,腥味太大,我实在吃不下。”
陈浩尴尬地笑了笑,我看在眼里,心里也不是滋味。
“我们得想办法解决这个问题。”我叹了口气说。